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              美食資訊
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              • 小龍蝦、涼皮外賣 老陜的夜間最愛

                無論盛夏,還是初秋的夜晚,喝酒擼串一直是西安人的最愛,對于喜“宅”一族來說,外賣已成為每日生活的必需品。8月11日,記者從美團外賣了解到,今年夏天以來,小龍蝦、串串、麻辣燙、燒烤成為外…[詳細]

                2021/8/13 8:13:22

              • 冰淇淋與雪糕,究竟咋區分?

                生活中,人們常常會把冰淇淋、雪糕混為一談,即便知道有所區別,也很難說清楚。有人說看包裝:盒裝的是冰淇淋,有木棍的是雪糕;有人說看口感,軟的是冰淇淋,硬的是雪糕。這些說法有一定道理,…[詳細]

                2021/8/8 9:46:23

              • 這是哪根蔥?賣50元/斤那種!

                論當季好物,必須有沙蔥的名字。它從西北地區而來,作為當地的特色食物,從古至今讓許多文人墨客魂牽夢縈。大眾食客對其不甚了解。近日,記者留意到,鮮為人知的沙蔥上線生鮮電商,在北京、上海…[詳細]

                2021/8/4 8:43:44

              • 調味品用放冰箱嗎?有兩類需要冷藏

                調味品可以說是廚房中的金牌配角了,無論是豪華大餐還是家常小炒,想要做得有滋有味那是離不開調味品的。許多人習慣將調味品放在灶臺旁邊,便于隨時取用。但有種說法稱,調味品需要冰箱冷藏保存…[詳細]

                2021/8/3 9:23:51

              • 悶熱三伏天 冬瓜可以這樣煲

                冬瓜有“夏季第一瓜”的美譽。廣州醫科大學附屬中醫醫院治未病科高三德副主任中醫師介紹,冬瓜味甘、性寒,有消暑、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血…[詳細]

                2021/8/2 9:38:18

              • 長夏調理脾胃 巧用黃色食物

                目前正值傳統中醫“五季”中的“長夏”,巧妙食用各種“黃色”的糧食、水果等食物來補益脾胃正是時候。但你知道常見利于補脾胃的黃色食物有哪些嗎?不同體質又該怎樣選擇合適的黃色食物呢?廣東…[詳細]

                2021/7/30 9:20:56

              • 夏日美食主角冰淇淋真的是垃圾食品嗎?

                炎熱的夏天,有多少人能抵抗冰淇淋的誘惑呢?但是,也有很多人在吃冰淇淋的時候非常掙扎,覺得它是一種垃圾食品。公平地說,在優質冰淇淋里面,加了牛奶、奶粉、乳清粉、雞蛋等很多營養價值高的…[詳細]

                2021/7/29 9:13:23

              • 天氣炎熱出汗多 可以多喝功能性飲料嗎?

                夏天出汗多,孩子戶外運動后,總是一頭大汗,會不會丟失電解質?不少家長詢問可否用功能性飲料代替水,記者就此采訪了廣州市紅十字會醫院急診科副主任醫師劉劍烽,他表示,長期飲用這類飲料容易…[詳細]

                2021/7/28 9:28:03

              • 真的有越吃越瘦的食物?這些高纖維食物了解一下

                來源:人民網-科普中國[詳細]

                2021/7/27 9:13:58

              • 天太熱沒食欲,面團剪一剪,鮮美又開胃,太好吃了

                天太熱沒食欲,教你這么做面,面團剪一剪,鮮美又開胃,太好吃了大暑節氣的到來正好在二伏,讓天氣更加炎熱了。這個時候,很多人食欲也會減退許多,作為煮婦我倒是從來不用為這事發愁,因為我家…[詳細]

                2021/7/26 9:40:47

              • 八招照顧老人健康飲食

                膳食營養是保證老年人健康的基礎。與年輕時相比,老年人身體機能有不少的變化,如:合成代謝降低;肌肉量減少,骨骼的礦物質減少、消化酶、消化液分泌減少導致消化功能減退。廣州市第一人民醫院…[詳細]

                2021/7/22 9:20:05

              • 我們天天吃的小麥從哪里起源

                從廣義上講,麥是麥類的總稱,有大麥、小麥、蕎麥、燕麥等,其中以小麥種植面積最多,食用最廣泛,故人們稱麥,多數指的是小麥。小麥最早的稱呼叫“來”,繁體字為來。來似麥穗,后來又在來字下…[詳細]

                2021/7/21 9:22:07

              • 專家解釋為何巧克力能緩解壓力

                俄羅斯專家認為,依靠脂肪酸對身體的作用,天然巧克力的確有助于在短時間內改善心情并緩解壓力,包括吃甜食的過程——味道和包裝的沙沙聲也有很大的作用。全俄“苗條的俄羅斯”社會運動主席奧爾…[詳細]

                2021/7/20 9:09:34

              • 三伏天來了!請收好這份 實用飲食指南

                三伏天,是一年中氣溫最高,最潮濕、悶熱的日子。此時自然界陽氣生發,是陽氣最旺的時候。人體也順應外部環境的變化,此時人體內陽氣旺,陰氣弱。火箭軍特色醫學中心(原火箭軍總醫院)中醫科主…[詳細]

                2021/7/19 9:11:03

              • 食藥養生前,先了解這些知識!

                來源:人民網[詳細]

                2021/7/16 9:31:46

              • 高價水蜜桃“甜”在哪里

                近日,江蘇無錫陽山鎮的白鳳水蜜桃上市,其特點是多汁肉甜,在桃子上插上吸管就能喝到果汁。據報道,品相好、重量達到1斤左右的此類桃子能賣到128元一個。對此,網友們意見不一,討論熱烈。能喝…[詳細]

                2021/7/15 9:17:43

              • 喝稀飯能養胃?警惕胃酸反流胃更燒

                來源:人民網-科普中國[詳細]

                2021/7/14 9:09:09

              • 冰箱并非食物“保險柜”,夏天當心這種嗜冷細菌!

                制圖:張文婷炎炎夏日,許多人選擇把水果、蔬菜等食品放進冰箱,認為這樣“保鮮又降溫”。殊不知,冰箱并不是食物的保險柜,有些嗜冷的細菌,會在食物中隱伏,例如李斯特菌,由其所致的疾病李斯…[詳細]

                2021/7/13 9:12:58

              • 有毒!野外的蘑菇你別亂采

                進入7月,我國多地雨季來臨,野生菌進入上市高峰。據了解,西南地區和華中地區是我國毒蘑菇中毒的重災區,其次為華南、華東地區,華北、東北和西北地區最少。據云南省衛健委消息,目前,云南已發…[詳細]

                2021/7/12 9:21:01

              • 僅不足一成消費者能每天攝入 全谷物今天你吃了嗎

                給您提個醒前不久,科技日報記者從科信食品與健康信息交流中心獲悉,該中心日前開展的專項調查《中國消費者全谷物認知狀況報告(2021)》,揭示了我國消費者對全谷物的認知狀況。調查顯示,盡管…[詳細]

                2021/7/9 8:30:44

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